Ingredienti
- 1 cucchiaio Radice di loto essiccata
- ½ l Acqua fredda
- Salsa di soia
Procedimento
Fai bollire per 15-20 minuti, a pentola coperta, l’acqua con la radice di loto.
Filtra e bevi una tazza calda al giorno, aggiungendo al momento di berla qualche goccia di salsa di soia. Si può conservare in frigorifero per 2 giorni.
Proprietà
Rimedio macrobiotico, questo infuso è ottimo nel periodo invernale, rinforza i polmoni e aiuta in caso di tosse umida.
Ricette illustrate e consigli per scoprire la cucina macrobiotica e vegana










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